会 古井贡酒用品质跨越山海凯发从皖北粮仓到大阪世博
做真人□●▼○,酿美酒•=…,善其身▲○◇☆,济天下▪○○!这是古井贡酒的企业价值观•○▲▲。其中▲●◇▷■,▼•▪“真▷•■-”是根本□★◆◆◆,以更优美酒贡献人民○◁◆▼★,锻造发展内核●▷-◆…▼;△○▷=“善▪-◆★△•”是底色☆▷,以更多爱心奉献人民•-○▼◁,实现社会价值▼◇◆▪■▷;▼▷•☆◇“美★•●△”是愿景…◆◁•,以更美标准服务人民▼☆▽●▲,做到行稳致远▼▲◇☆★。
4月13日▽●=☆▼,2025年日本大阪世界博览会中国馆正式揭开神秘面纱●◇。在这场文明互鉴的盛会上凯发在线○◇△,古井贡酒再次以中国馆官方合作伙伴的身份精彩亮相▷◆▽◁,自2010年上海世博会以来▷★,它已连续第六次担纲中国◇★☆“文化使者□▼=…-■”的重要角色▲☆,推进中国与世界的密切交流▽■●•…▲。
6月2日▲◆,古井贡酒开启大阪世博会中国馆的又一系列活动——古井贡酒·年份原浆企业日▲▽=▪=■。从中国酒道表演=○●▼☆☆、古井贡酒·年份原浆酿酒非遗技艺展●▽…•,到发布○◇▲…•“古井贡酒·年份原浆古20六届世博纪念酒☆▷▲◇☆”▷◆◇☆▷;从设置古井贡酒六届世博酒文化展●○◆,到揭牌中国·古井健康&日本·万田发酵本草发酵营养联合研发中心▷△▲,开辟第二赛道大健康产业▪▽=●;从邀请国内外经销商代表…▽、核心消费者现场品鉴-◆☆,到神秘达人开启线上直播△●★,带领全球网友云游企业日现场……以酒为媒▷◁▼,古井贡酒呈现了一场中国白酒对话世界的文化盛宴○□,让东方之美再一次传播全球=◇▷。
芒种时节•=•,收割机▪•▲•▲、运输车来回穿梭=◆…☆,广袤的黄淮大地一片繁忙=•◁■•□。风吹麦浪的诗意画卷中•○,既有农户们的丰收喜悦…△☆,也藏着古井贡酒◇●◇▲▼○“第一车间☆◁●=-”的产区品质密码•□•▼▲▪。
以◇○●“五个统一•▪■▪□”为例=★▽○▼☆,即统一品种•○▪、统一选地■-▷、统一田间管理■=▽○、统一收割=▽★-▼、统一入仓△▪=◆。古井贡酒形成一套科学成熟的△●“育•★▼▷、种◆▼▼◁、收◇▽△▷…◁、储▽▪☆、运▽◁•◇、用▼▲▲□●▲”标准化管理=★☆▪。严格遵循系统化的☆▷◇“小麦管理学▪▷☆◇”打造产业链闭环△◆▪▷●,确保品质原粮的持续规范化供应◁•◇。
已然成为业界标志性IP▼△▷…。独创▷◆△“12563■▲△★”的古井▲★•“粮□☆”策体系△◇○-◆◇,但若相较源头坐标地的自然人文禀赋□●=,
为什么能有如此蜕变■…▽▽◆?《酒经》有云○◇☆“无曲即佳米珍黍□○,空造不成酒□•★。=◆”酒曲■●▷▪,堪称中国酿酒史上的伟大创举-•。其宛如一把神奇钥匙…▽•◆■,解锁谷物蕴藏的天然芬芳●=☆。…▷◆…●“曲定酒香…•○-▲=、曲定酒型○○▪-=”■…◆★▽。酒曲中含有丰富的微生物和培养基成分□□,如霉菌-○▷、细菌▼▽◆★□、酵母菌等◇=,霉菌中有曲霉菌☆-□、根霉菌等有益菌种▲○○★,是提供酿酒用各种酶的载体▪◆◆•。可以说▷==▼,酒曲的品质特性-◇,直接决定了白酒的风味风格-▪◁★•□。
●…“粮仓▲◁★▷○”与=▼▲▲“酒都•-▷…”双重身份融合☆•▪○=◇接电脑?怎么给电脑连无线鼠标?配置键盘方法凯发k8国际首页登,为古井贡酒提供了从优质原粮到优质酿造环境的无缝连接◁★▷◁-。可以说▽□,连办5年的原粮丰收季是一场关乎大地馈赠-◇▷▷-、匠心传承的溯源△=,更是一份古井贡酒与消费者间○△▼▪△•,以品质为纽带缔结的深情之约△□•。打动消费者味蕾的•◇○▪☆,是酒脉传承千年的风土精华=▽△。
在铑财看来●▪▷,古井贡酒的产业抱负•…•▼●=,远不止于酿造美酒本身-▪。通过举行◆=•▼…“原粮丰收季=••△”•○▪◇★■,它正构建一个生机勃勃的☆•★-▽“种植-加工-文旅◁•▪▪□”三产融合新模式▲△=▷■。当科技的力量照亮传统工艺■-▽☆◁☆,当农人的汗水融入匠心坚守▷○☆▷△•,当产区禀赋优势不断推动产业升级◁▼•△○、乡村振兴□●•…,古井贡人用最朴素的麦穗完成了一次品牌价值升华=■,在消费者内心深植一粒▷•“粮心=■•▲”种子▼■☆△-,让各界重新认识了白酒产区坐标的巨大价值-○◁。
好酒首先是=■■▲▼“种◇-◇★”出来的▽□○●▲。从生态环境看○★●☆,亳州是业界公认的最佳酿酒原粮地之一•◆★▷◁▽。地势低平▼■□□、水网密布☆△○•,广泛分布的砂礓黑土★●▷☆◇▲,四季分明●◆••-■,气候温和湿润……这些优渥自然条件•…◇•☆▪,是冬小麦生长的天然温床■▽▲。历经秋冬洗礼▲★◁▽,一颗成熟麦粒圆润饱满◁●◁=▪▽,淀粉含量丰富凯发在线▽-…●,为酿酒提供了充足的糖分来源◁●▽。
最纯的酒最甘美□•=○▷△。从安徽亳州到大阪世博会▽▪…◆◇★,怀揣着那份自然纯真■…□◆▷、千年温度★☆•,古井贡酒化身☆△▷“文化使者-▼◆”◆▷◇--,伴随那份厚重产区印记跨越山海□▲□★◁、香飘世界-▷▽○▼…,每位饮者心中都有一首自己的•…☆-•“桃花春曲•-☆△★”•△•★。
中国素有•▷○◁•■“南米北面▼△☆◆●”的饮食传统◆○•□,分界线正在淮河●=■•■。其以北直至黄河流域的广袤区域里▼=▼△▼□,小麦是餐桌主角-▲•◁◇,滋养着人们的生活▽▷●,也孕育了麦香的独特情结■◆◇-☆▷。在黄淮平原腹地=••=■◁,古井贡酒的发源地安徽亳州○☆□•▼▪,是拥有3700年历史的文化名城●◆-☆▷=,也是拥有两千年造酒史的中国酒都=▷■▼•○。
2017年11月•◆•◇,•◇☆-…“世界名酒价值论坛○▷○…”颁布了世界烈酒十大产区名录◇■▪,亳州榜上有名○-•▼。亳州产区的资源禀赋成就了…◁▲□•★“酒中牡丹◁•◆▪”古井贡酒●○,两者的碰撞深融•=□,奏出了中国白酒强音◁◆●◁◇、印注了世界名酒坐标▼○★。
2025▽●“四季村歌△△”特色展演暨古井贡酒·年份原浆第五届原粮丰收季成功举行○▷。当▷▷▷□■▽“皖北粮仓☆•○▪”的夏风吹进万家灯火●△◁,即1大原粮研究平台○=▼▼●○,
美酒是能穿越时空的△☆?
同时-•,依托物联网▷▽、大数据等现代技术△○▲…■▷,将科技深度融入小麦种植•◁◇◁▼•。通过对其生长环境的实时远程监测与智能调控◁…•◆△★,让种植基地的温度●▷▼▽、湿度◇▼▲★、土壤肥力★○-•▪◆、光照强度等关键参数得以维持在最佳区间▪★□•。酿酒小麦的稳产与优品●▽★▽,为古井贡酒高品质奠定了基础●◁◆○☆。
古井贡酒○■,因△▽□==◇“贡▪▲”字得名◇◆-,享有▷●△▪•□“天下第一贡=●△-”美誉◇◁◇○▲●。公元196年的东汉时期••=●=•,曹操将家乡谯县(今安徽亳州)所产的■○●•“九酝春酒•▽”(古井贡酒前身)进献给汉献帝刘协◇★•◆□△,并随《上九酝酒法奏》详细阐述了独特的=……▷△•“九酝酒法•◁▽•”酿造工艺★•●■◆☆。这份珍贵的文献记载=☆•▲…△,经吉尼斯世界纪录认证…○★★▲,为世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法▽△○△。
古井贡酒在亳州最优质的粮食产区建设了▷△“第一车间▽◇•●▲”-=▲★◁。2个古井专用小麦品种•☆◁◆○,确保酿酒用粮优质■•○☆。5个统一育粮原则…▼,采用绿色★•▽•、无公害原料△▲,这场溯源大戏才刚刚拉开序幕☆○。连办5届的原粮丰收季•○•,为从源头把控品质☆○,推杯换盏把酒言欢间◁▷●■。
先天禀赋只是一方面◆□◆▲。
在中国酒业协会理事长宋书玉看来…-▷,古井贡酒从悠远的历史中走来●•=☆,长盛不衰◆▲=△▷★、越发茁壮…•,究其根本就是坚持品质求真▷□…●▽。古井人始终坚持从心出发--=,将品质贯穿在从一粒粮到一瓶酒的全链路生产过程▼◆。九酝酒法经千年传承=…•☆,线
△◇◇◆◁=“贡酒★☆▪”传承千年不息○☆▷▷。1963年•…○★▷,古井贡酒首次参加全国名酒评比▪•,便以第二名的佳绩荣膺▼▲▽▽“中国名酒△☆”称号(即=◇■•◆“老八大名酒◁▪”之一)▷◁△◆★。其酒体以▽-“色清如水晶■•□◇▪●,香纯似幽兰▽◆◁•□▼,入口甘美醇和◁○☆=家庭健身一体机 Fit。,回味经久不息•▪”的独特风格著称◁■•▼,被誉★◆○-△“酒中牡丹◆★”…◁-会 古井贡酒用品质跨越山。
想来古井贡酒的真善美践行=○海凯发从皖北粮仓到大阪世博,从播撒一粒皖北种子时就已经开始了■▪◇◇。当黄淮平原的季风吹过千年窖池☆▼★,麦香酒香浸染世界博览会中国馆▼★…▽▼▼,一个古老产业的新时代画卷便徐徐展现在各国友人面前——这里没有传统与创新的对立◁◇-□,只有对自然规律的敬畏与对极致品质的永恒追求◇□。
5月27日至28日□☆▷,你是否也品味到▼◆▼▲◁■:几丝麦香中浸染着的古井贡酒品质宣言★…=■▪○。3种大曲运用成果△-△。离不开独特的地理坐标☆▼☆•△、自然禀赋……◆◁□☆。后续精细琢才能成器◁▼●■◇。一杯好酒浑然天成▷■▷=-,6化原粮管理标准…●,推进优质原粮种植△☆•,不知不觉间☆▲○◆=,都说一方水土养一方人▷☆☆◇◇●。
这类小麦淀粉含量极丰富=-▪◁★★,黏着力卓越…□•▽◁,是制作上等酒曲的顶级原粮●○•△。其中▽◁□,•◆“软质▼◆”特性尤为关键——在制曲破碎环节•▼○-,它能够完美实现=◁•◆○▲“芯烂皮不烂◆▲○▷□”的理想状态▼☆★。独特结构-○•,为大曲提供了恰到好处的疏松度=●◁。酿酒微生物富集与繁育的绝佳环境◁▲▷○,最终成就了=•●…★“桃花春曲●•▪”的温润如玉○•★◁■、脂香内蕴(脂玉心)★==△,奠定了古井贡酒独特风味▽…◁◁□。




